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紅辣椒烘干技術流程:
紅辣椒的堆放厚度一般20-30厘米為宜,堆放太薄,透氣性好,風阻小,雖然有利于熱交換,但熱空氣與辣椒的接觸時間相對縮短,熱利用率低,若堆放太厚,則阻力增太,熱空氣無法穿透紅辣椒物料層,烘干結果較差。由于辣椒品質(zhì)不同,成熟度的差異,個別在初次烘干作業(yè)中不能烘干的紅辣椒應選出來,進行再烘干。紅辣椒原料含水率很高,一般為75%一85%。紅辣椒烘干設備用40-60℃熱風烘干,起初相對溫度低于70%,5小時后相對濕度降到52%以下,12小時后,相對濕度就全部低于40%。
紅辣椒烘干機特點:
1、節(jié)能:熱泵紅辣椒烘干設備采用熱回收技術,系統(tǒng)內(nèi)部熱風循環(huán)減少熱損,與電加熱系統(tǒng)相比,節(jié)能在70%以上,大大減少運行成本。
2、低碳減排:紅辣椒烘干設備烘干過程采用清潔能源,綠色沒有污染,無廢水廢氣廢渣排放。
3、自動控制:紅辣椒烘干機采用集成控制系統(tǒng),人機界面,全自動控制無需人員值守。
4、24小時工作:全天工作,無需人工值守,減少人工和勞動強度。
5、烘干品質(zhì)好:紅辣椒烘干均勻,顏色鮮艷,氣味清香。
6、經(jīng)久好用:紅辣椒烘干設備使用壽命長,運行成本低,經(jīng)濟性好。
以上就是紅辣椒烘干機烘干工藝及特點介紹,歡迎您聯(lián)系我們了解紅辣椒烘干設備多少錢。